Savez Pčelarskih Organizacija Srbije - Forum SPOS Info

Sasvim opuštene teme, nevezane za pčelarstvo => Ostale teme van pčelarstva => Тему започео: sinisastojsic 17-11-2016, 12:23:52

Наслов: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 17-11-2016, 12:23:52
evo otvaram ovu temu jer mislim da ce biti zainteresovanih za nju ;) hteo bih da s vremena na vreme probam neke nove recepte a koje vi hvalite ;)
Žareta imamo u restoranu,Gazda Mile redovno na svojoj temi postavlja slike pa sto ne i ovde ;) 
Bilo bi lepo kada bi svako predstavio tradicionalnu kuhinju iz svog kraja za pocetak.
na forumu imamo i pcelarki pa bih njih zamolio da malo vise ucestvuju u temi sa idejama za kuvanje :-* a pcelari neka pitaju svoje supruge za recept pa neka ga ovde podele sa nama :)



Uzastopna poruka: 17-11-2016, 12:39:38
kako kuvam riblji paprikas napisao sam na temi "pcelari ribolovci" strana 10 post 199
neki dan sam kuvao pileci paprikas sa krompirom i knedlama ili sto kaze Gazda Mile"kasikom valjusaka" ;) uz njega volim kupus salatu(ulje,sirce,so i rendani svezi kupus)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: miroslav sretenović 17-11-2016, 14:12:30
Ovo mi je "običan"ručak. Takoreći standarda.
A tek oni neobični :o ::)
Ostaje samo da ubedim suprugu da NAM prosledi recept.
Za početak da ulepšam temu.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 17-11-2016, 14:32:59
ti obicni me najvise i interesuju :) kad me supruga pita sta bi sutra za rucak?
pokazem joj ovu temu i resen problem ;)
 Miroslave samo slikaj i postavljaj ovde  :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: milutin peric 17-11-2016, 19:41:12
Au bre Sinisa dobra ti ova tvoja kuhinja.Rado bih je probao. Pozzzz,

Uzastopna poruka: 17-11-2016, 19:45:39
Evo moze nesto i ovako.Moja zena bas dobro kuva, Ja sam vise zaduzen za nesto konkretno.Npr. ovo.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 17-11-2016, 19:52:27
ovako kako je ova cini mi se teta stuja zarezana na sl br 2 Sinisinoj , me acocira na deveriku,koju sprema moja ekipa na pecanju, pa se isto tako zareze usoli dobro i na talandari na masti ispece mmmmm prste da polizes

Uzastopna poruka: 17-11-2016, 19:53:01
pozdrav za temu i prijatno
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zdravko Krsmanovic 17-11-2016, 22:30:37
Ау одлична тема, али НЕ СМЕ се ноћу гледати ахаха  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 18-11-2016, 09:12:56
na ovoj temi naj ozbiljnije shvatam one pcelare sa 100 i + kg ili bar da im se obraz vidi sa ledja ;)
sto kaze moj drug"jbm ti coveka ako nema meter(100 kg)" ;D ;D ;D
Milutine i Zdravko hvala,Zare i deverika i babuska na talandari pa jos na masti ;) i onda mi kazu da se od ribe ne mogu najesti ::) pre bih rekao da oni ne znaju da jedu ;)

Uzastopna poruka: 18-11-2016, 09:26:29
a tek sto su dobre riblje kobasice ili pljeskavice ;)
ili ovi nasi ovde pecarosi sto prave sardine
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dragoljub Krstic 18-11-2016, 09:31:34
Miroslave, šte je tačno ovo na slici?
Deluje super 8)

Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 18-11-2016, 09:43:07
Vreme je da se razmislja sta cemo da susimo 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: miroslav sretenović 18-11-2016, 09:57:35
Glavica kupusa(a moze i kelja) punjena mlevenim mesom i dodacima.
Nedeljni rucak u standardnoj formi moje supruge.
Ona od običnih jela učini obrok neobičnim ( ja uglavnom nabavljam i seckam sastojke).
Možda je ubedim da ponešto ovde prikažamo.
Problem sa njom je što ne voli da gubi vreme za kompjuterom jer MORA DA RADI.

Malo ftografija sa nabavke sirovina, iz prirodnog staništa: sremuš, kopriva, zelje

Uzastopna poruka: 18-11-2016, 09:59:40
Ne plašite se "zeleniša".
Moja omiljena pesma je:
"Poletelo jato divljih svinja, od svih ptica najlepše ja prase!" ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: TOMICEVICBLAGOMIR 18-11-2016, 15:09:17
Siniša,okači svežiju fotku,da vidimo imašli meter ovo dosad valjaju radovi tvoje supruge,pogotovu salčići,kojima je proslavila tvoj prvi ulov. :) :) :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 18-11-2016, 18:40:18
Dal ovde dal u temu ribolovci, ajd posto nisam upecao onda ovde :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 18-11-2016, 18:57:30
Blagomire imam i dve preko stotke,preko zime naguram do 105-6 kg a preko sezone se vratim na 96-7 kg,sliku ne menjam ova mi bas odgovara ;)
Zare od septembra kako sam krenuo na pecanje jedem ribu bar dva puta nedeljno a nekad i tri,uglavnom pecena i nikad da mi dosadi :) imam jos 4-5 paketa stuke u zamrzivacu :P
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Rade Stevanovic 18-11-2016, 19:07:01
Ti imaš štuku, mi recept :D :D :D

http://www.kkuhar.com/index.php/glavna-jela-meni/24-ribe-i-plodovi-mora/1875-perkelt-od-tuke (http://www.kkuhar.com/index.php/glavna-jela-meni/24-ribe-i-plodovi-mora/1875-perkelt-od-tuke)
 
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 18-11-2016, 19:13:36
aaa pa kad si pre snimio,nevolem perkelt  ::),a i iseko sam je za ispeci nije za te stvari ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dragoljub Krstic 18-11-2016, 21:14:56
Sve volem al ribu najvise 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 18-11-2016, 21:23:22
sto bi reko Djordje Cvarkov 8)
Dragoljube sine šunka se vole ;D ;D ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dragoljub Krstic 18-11-2016, 21:36:27
  ;D   ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 20-11-2016, 18:40:23
jos su tople :)
prva je pita sir i spanac
druga bundeva
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Srbijanka Popovic 20-11-2016, 19:11:49
    Fantazija! Reci mi samo ko razvlači kore? Od mene čista petica!
    Ja celog dana spremam đakonije za sutrašnju slavu kod Radisava, ako stignem slikaću sutra punjene pirotske šuš
pe, i sarmice od vinovog lista.
     Pozdrav i izvolite sutra na slavu kod Radisava.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 20-11-2016, 19:27:32
hvala Srbijanka :),kore razvaci moja supruga Jefimija :-*
dosadjivao sam joj dok nije naucila  ;D
slikajte obavezno i ovde postavite :)
pozdrav za vas i Radisava,hvala na pozivu bilo bi nam drago da se vidimo ali ste nam malo daleko :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 21-11-2016, 02:51:14
Их бре,што раније нисмо отворили ову тему!?
Синиша браво,имаќеш прилике да се покажеш кад доѓемо на дружење! ;) ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 21-11-2016, 08:37:15
jedva cekam Blagoja :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 22-11-2016, 16:42:08
Butkice iz salamure sa medom na podvarku 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: marjanovic slobodan 22-11-2016, 20:19:28
Ovu cu temu da zakljucam. ::)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 23-11-2016, 08:42:03
ako se bas mora onda  8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 25-11-2016, 22:34:10
na ovoj temi naj ozbiljnije shvatam one pcelare sa 100 i + kg ili bar da im se obraz vidi sa ledja ;)

  Видех јутрос тему, али сам тек сада детаљно прочитао коментаре, те сам се нашао ПРОЗВАНИМ од стране Синише, јер шта зна дете шта је 100 кила  ;D Реших да са својих 126кг живе ваге ( са костима  ;D ) напишем коју.  ;)

  Код мене у пчелињаку постоји једна радна просторија, која ради преко зиме :) Ево пар слика радне атмосфере као и минулог рада, надам се да ћете уживати  ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: SLOBODAN MLADENOVIC 25-11-2016, 23:39:07
Niste normalni  ;)
Slobo zakljucavaj temu  ::)
Pokvasi tastaturu  :o
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 26-11-2016, 00:09:15
Vala Rajcicu ti opasno za...... narod ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Raša Radivoje Stojanović 26-11-2016, 05:40:41
Rajčiću, zakazuj novo druženje, bez vožnje brodom :) ima se šta videti od prirodnih lepota i probati :) :) :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 26-11-2016, 09:59:10
zdrava rana ;) dobra ti radionica Rajcicu
ode pritisak i od gledanja ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 26-11-2016, 10:44:57
Deci kiti jelku sa suvim mesom ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: milijan trifunovic 26-11-2016, 11:09:11
Rajčiću,
Zaista se ima što videti, svaka čast, domaćinski.
Samo se bojim kolika će kilaža biti posle prerade, svega prikazanog ?....?.   ???
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Raša Radivoje Stojanović 26-11-2016, 17:45:49
To se zove "mesna dijeta" :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Drago Pejakovic 26-11-2016, 22:02:49
E vala nesto lepse skoro nevidjo, samo napred duga je zima.
Slobo ni slucajno nezakljucavaj . ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 26-11-2016, 23:02:53
Слобо немој закључавати ове године идем још јаче са радом :)
Rajčiću,
Zaista se ima što videti, svaka čast, domaćinski.
Samo se bojim kolika će kilaža biti posle prerade, svega prikazanog ?....?.   ???
Човек у свему треба претеривати док је жив, то сам научио за 10 година радног стажа у хитној ;) Што се тиче килаже, на дијети сам бар 2 месеца док месо виси :)
Rajčiću, zakazuj novo druženje, bez vožnje brodom :) ima se šta videti od prirodnih lepota i probati :) :) :)
Рашо друже код мене је увек отворен термин за дружење :)
 


Uzastopna poruka: 26-11-2016, 23:04:07
Deci kiti jelku sa suvim mesom ;D
Хахахахаха, па ко после з....... народ?! ;D

Uzastopna poruka: 26-11-2016, 23:05:25
zdrava rana ;) dobra ti radionica Rajcicu
ode pritisak i od gledanja ;D
Мучки ћу се потрудити да преживи до дружења у марту, па да замезимо тамо крај воде ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: nenad stasic 26-11-2016, 23:46:00
A sta mislite o posnoj hrani.Aj malo ti recepti ?
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 27-11-2016, 09:03:01
Od sutra post ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Moma Milovanovic 27-11-2016, 09:31:18
Slobo zakljucavaj, vec sam imao jedan infarkt.... ::)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: istokpotocnik 27-11-2016, 11:57:02
Ne valjda od ovih dobrota na slikama?
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blasko Krmpotic 27-11-2016, 18:05:39
Taman odlučih da ne večeravam  :o, odjavljujem se na kratko  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 05-12-2016, 00:02:00
Није ваљда тема замрла?!  :'(  Морам је обновити али само са пар слика од данас, нећу све да избацујем одмах, има људи који муче муку са притиском ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 05-12-2016, 08:50:16
Tacno sam znao sta cu da vidim
Наслов: pčelari kuvaju
Порука од: Nikolić Dragan PO 05-12-2016, 12:41:47
 Ova tema će neminovno, za neko vreme, dovesti do otvaranja još jedne..." Izbor za najlepše popunjenog pčelara" :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Tadić Savo 05-12-2016, 13:54:50
ne nego do teme kako regulisati pritisak i secer u krvi...
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: goran radic 05-12-2016, 14:27:55
Recept za pitu od sljiva
! No longer available (http://www.youtube.com/watch?v=Xu6C8bND0JU#)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 05-12-2016, 14:46:38
ne nego do teme kako regulisati pritisak i secer u krvi...
Хахаххаха  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 05-12-2016, 15:10:56
ne nego do teme kako regulisati pritisak i secer u krvi...
Хахаххаха  ;D
pritisak probija plafon na ovoj temi
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Nikola Gavrilovic 05-12-2016, 15:15:03
ne nego do teme kako regulisati pritisak i secer u krvi...

Биљка чичока је добра за то.
Укус је сличан као кромпир, нешто слађе.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: marjanovic slobodan 05-12-2016, 16:03:11
Moze neki recept za domacu sardinu...ko zna ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Ilić S Goran 05-12-2016, 17:10:57
Domacu sardinu koja je "vrh vrhova"sprema Dragica Nikolic, sa Bovanskog Jezera....
Branko je zaduzen samo da kuci donese ribu.... ;) ;) ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 05-12-2016, 19:50:31
dobra  pita Gorane  ;D rado bih je probao ;D                                                                                                    Rajčiću zbog tebe će nas Sloba obrisati :)                                                                       -

Uzastopna poruka: 05-12-2016, 19:55:18
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 05-12-2016, 20:11:12
Аман заман људи,имајте милости! ::)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 05-12-2016, 21:06:17
ko te tera da gledas :P
sta kao pita sa sljivama ti se ne dopada 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 05-12-2016, 21:21:15
Svaka cast, ko sa slike :D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 06-12-2016, 00:14:52
Ма не могу,зуби ми се упишају! ;D 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 06-12-2016, 01:38:09
Ovako Rajcic deci kiti jelku
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Drago Pejakovic 06-12-2016, 01:43:27
Slobo druze evo kako ja pravim sardinu u domacoj radinosti:
Svu belu ribu sitniju, a nije neki veliki problem ako je i malo veca nju isecem na parcice i obavezno odsecem  peraje dobro operem malo prosusim i odmah malo posolim i stavim vagete te redam u tegle-
posto ja u njima pravim a tegle su one srednje od dva kilograma posto one lako staju u rernu.
Najpre na dno degle poredam ribu debljine otprilike dva prsta pa preko ribe stavim jednu krisku limuna, sa limuna obavezno odstraniti koru jer moze biti gorkasto,  malo sangarepe, persuna i paskanata ako volis sa povrcem ako ne moze i bez samo riba.
Preko toga ponovo isto i tako sve dok se ne napuni dve trecine tegle vise nesme jer moze da iskipi. Kad napunis teglu preko svega naspes ulja da prekrije ribu otprilkke jedan cent preko.
Teglu potom zatvoris celofanom i zavezes sa malo kanapa, zatim sa cackalicom izbusis tri rupe oko sredine tegle i to bi mu bilo to.
Zatim teglu u rernu ukljucis na 100 stepeni i 12 sati kuvanja. Ja stavim u 21,00 uvece  i ujutro oko 09,00 iskljucim i sardina je spremna za upotrebu. Prijatno.
AKO IMA STA NEJASNO ZOVI BROJ ZNAS.  ;) ;D

Pozdrav za sve iz Bavanista.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 11-12-2016, 12:55:51
Поздрав за Жарета   ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 11-12-2016, 17:32:51
Поздрав за Жарета   ;D
to je pravi deda mraz ho ho ho
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 12-12-2016, 23:56:10
Rajcic susi ves ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 13-12-2016, 07:05:34
 ;D ;D ;D где их нађеш само ...  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dejan Davinic 13-12-2016, 18:24:04
Moze neki recept za domacu sardinu...ko zna ;D
Slobo znam slican recept za pravljenje sardina samo u ekspres loncu.. Kuvanje traje oko tri sati i petnaest minuta na ringli koja je na jedinici, moze prvih pola sata ako imas izmedju jedan i dva pa  se spusti temperatura na 1 da lagano krcaju, nakon toga pomeri se sa ringle i kad se malo ohladi moze se otvoriti lonac.
 Ja obicno koristim morsku ribu mada nekad kad sta imam a od morske prevashodnu skusu ili haringu. Ovaj recept koristim desetak godina i odlican je lak za pripremu i veoma lep dodatak za posnu slavu.
 Nacin pripreme.  Ribu  3.5kg ocistim uvece i isecem  bez glave i repa usolim ne previse i na tu kolicinu usolim ravnomerno 1 limontus a moze i nesto manje. Ostavim pokriveno folijom u frizider da odstoji do sutradan 20-24 sata.
 Sutradan ribu isecem na srednje komade, u ekspres lonac na dnu postavim sargarepu isecenu na stanglice da pokrije dno sipam jednu casu zejtina 0.2l na dnu lonca i redjam ribu prvi sloj preko posolim zacinom i persunom, biberom dodam drugi sloj ribe isto posolim i tako sve do vrha na kraju dodam veoma malo lovorovog lista i casu ili manje zejtina zatovorim lonac. Komadi su celi nisu raspadnuti  a ukus je i bolji od kupovnih.
  PRIJATNO.....
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Gradimir Avramovic 13-12-2016, 18:44:36



    Dejane, probam uskoro :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Bojan Jekovic 13-12-2016, 18:59:18
1kg skuse
1kg haringe
05kg orade
05kg tuna snicli
4 oljustena limuna
Biber u zrnu po ukus, morska so po ukus,
Ribu obezglavis I skines peraje, redjas u ovu cudesnu spravu sa slike zajedno sa zacinima I limunom.Na kraju nalijes uljem da ogrezne.
2 sata kuvas na rezimu HIGH a sledeci 8sati na rezimu LOW, serviras hladno uz prepeceni hleb i sos od Rena :
-1 poveci koren rena
-3 super kasike maslinovog ulja
-3 supene kasike jabukovog sirceta
-05kasicica soli I 1kasicica secera
-vode dodati da sve ogrezne
Paznju, recept ima afrodizijacka dejstva
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Gradimir Avramovic 13-12-2016, 19:03:52


    Toooo Boki ;D ;D ;D
     Šta je ovo dole: obična šerpa ili expres???
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Bojan Jekovic 13-12-2016, 19:07:59
Obzira da se Viagra nije nasla na listi fonda I obzirom da je prosla godina obilovala padavinama sto odgovara renu, ovaj recept se namece kao logicnost. :)
Cudesna sprava zvana KRCKO (4L CENA OKO 3000din)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: marjanovic slobodan 13-12-2016, 21:05:21
Jos mi samo recite gde kupujete ribu, u kom stanju, nisam pecaros...
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dejan Davinic 13-12-2016, 23:50:19
Svezu od deda mraza, a ovu nasu iz zamrzivaca, ribarnice, marketa sad je ima u izobilju i sa proslim rokom provereno je ok, bitno je kad je cistis da je kompaktna da se ne raspada u suprotnom bacaj, moze neka da zaluta ali retko, kod oslica bitna je tezina ona koja je laka u odnosu na velicinu ne uzimaj...
 Grado mozes samo da trazis jos, recept proveren a kolicina nije bitna tj odnos je vezan za limontus na 3kg ociscene ribe a moze se i manje spremiti samo umanjis limontus ako sanjim peteras bice kiselije..
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: miroslav sretenović 08-01-2017, 17:33:55
Јутрос кушао оно што су ми пчела на Ф.Гори спремиле.
Кућне залихе, није кристалисао, а случајно се жена сетила
како да се осладимо на друго Божићно јутро, да би целе године било МЕДНО!!!
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Drago Pejakovic 08-01-2017, 17:40:25
Miroslave svaka ti cast vec sam pomislio da ce ovako dobra tema pasti u zaborav.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Milan D. Djordjevic 08-01-2017, 17:45:42
Nemojmo kititi Miroslava, tudjim perjem.
Cestitke za gospodju Sretenovic, i njenu orginlnost.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dejan Davinic 09-01-2017, 20:05:22
Evo kako izgledaju sardine pripremljne na moj nacin u ekspres loncu za slavu a i za Badnje vece.Nista lakse i nista lepse..
Pozdrav
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 21-01-2017, 21:31:00
pa ti sada nemoj da nabacis koju kilu ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: marjanovic slobodan 21-01-2017, 21:35:36
Sinisa ce da dobije opomenu a ja cu ovu temu da zakljucam ;D ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Tadić Savo 21-01-2017, 21:41:09
ne maltretiraj zenu Sinisa ,cslu zimu samo smisljas sta da ti sprema
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 21-01-2017, 22:07:28
Slobo evo napravicu pauzu dok ne sakupim materijala ;) ;D
ne smisljam ja vec deca ;),ja decu  samo podsetim sta da traze ;D pa i ja sam druze nesto od toga spremao
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Tadić Savo 21-01-2017, 22:12:27
eto mene u goste  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 21-01-2017, 22:12:39
Sinisa ce da dobije opomenu a ja cu ovu temu da zakljucam ;D ;D
под хитно,једно 10 дана :D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 21-01-2017, 22:21:09
eto mene u goste  ;D
znas gde sam,taman da ocenis
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Tadić Savo 21-01-2017, 22:44:19
moracu opet kod lekara za pritisak...
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Lazar Rajcic 22-01-2017, 05:03:37
Cimet rolne
1 kašičica šećera
1 paketić kvasca
125ml mlake vode 45C
125ml mleka
60g šećera
60g putera
1 kašičica soli
2 umućena jaja
1kg brašna

180g putera
180g braon šećera
250 seckanih oraha može i manje po ukusu
180 braon šećera
1 supena kašika šećera
60 ml otopljenog putera
1.U manjoj posudi zamutiti kvasac  i kašičicu šećera  u mlakoj vodi. Osatviti da odstoji i naraste desetak minuta. Ugrejati mleko u šerpici dok ne počnu da kreću mehurići. Šerpicu skinuti sa vatre i umutiti u nju 60g šećera, 60 g putera i so. Mešati dok se puter skroz ne otopi i sve ostvaiti da se malo ohladi.
2. U većoj posudi, pomešati prethodno razmućeni kvasac, mlako mleko sa šećerom i puterom, jaja i 400g brašna. Sve dobro umutiti i zatim dodavati po malo ostatak brašna i po potrebi mešati dok se smesa ne izjednači. Kada se testo ujednači  prebaciti ga na dasku za mešenja koja se pospe malo sa brašnom.  Mesiti teso dok ne postane glatko i elastično, oko 8 minuta.
3. Blago nauljiti vanglu  i prebaciti testo u nju i namastiti testo sa svih strana podjednako. Pokriti sa vlažnom krpom i ostaviti da naraste na toplom mestu dok ne udvostruči svoju veličinu, oko 1 sata.
4. Dok testo raste, otopiti 180g putera u manjoj posudi na srednjoj vatri. Umutiti 180g braon šećera, mešati dok se sve lepo izjednači. Ovu masu uliti u pleh 23X33cm. Zatim rasporediti poloviu seckanih oraha na dnu  pleha i sve ostaviti na stranu. Otopiti ostatak putera i to ostaviti na stranu. Izmešati 180g braon šećera  sa drugom polovinom oraha i cimetom i to skloniti na stranu.
5. Testo prebaciti na dasku koja je blago prekrivena sa brašnom i istanjiti testo  u vidu pravougaonika čije bi dimenzije trebale biti  46X35cm. Premazati testo sa dve kašike istopljenog putera,. Površinu koja je 1-1.5cm na krajnjim ivicama testa ne mazati sa puterom. Testo poprskati prvo sa mešavinom braon šećera i cimeta. Zatim urolati testo i celu rolnu premazati sa dve kašike istopljenog putera. Treba se truditi da rolna bude čvrsto urolana. Kraj testa treba dobro utisnuti tako da izgleda kao da ne postoji prekid. Tokom rolanja bočne ivice se uštipaju  da fil ne izlazi sa strane. Uz pomoć reckastog noža iseći  15 šnita. Ovako isečene šnite položiti u spremljeni pleh. Ponovo prekriti i ostaviti da naraste još jedan sat vremena , testo će opet udvostriči veličinu. Dok se testo pri kraju sa dizanjem treba zagrejati rernu na 190 C .
6. Peći rolne u dobro zagrejanoj rerni 25-30 minuta. Izvaditi rolne iz rerne rolne kad dobro porumene, sačekati 3 minuta da se ohlade i prevrnuti pleh na posudu u kojoj planiramo da poslužimo rolne. Sav preostali fil treba prebaciti na rolne.
Ovo je recpt za tzv lepljive rolne koje su jako sočne i najbolje  su kad se odmah služe
! No longer available (http://www.youtube.com/watch?v=c5ck-qCnXXw&feature=fvwrel#)

Ima još puno recepata na istu temu:

! No longer available (http://www.youtube.com/watch?v=z9sgmZHl6-0&feature=related#)

ovo je lanac poslastičarnica koje samo prave rolne i pletenice sa cimetom
http://www.cinnzeo.com/ (http://www.cinnzeo.com/)
http://whatscookingamerica.net/Bread/CinnamonRollsFantastic.htm (http://whatscookingamerica.net/Bread/CinnamonRollsFantastic.htm)
240ml mlakog mleka
60 ml mlake vode
1 kašičica vanila ekstrakta
120 g putera na sobnoj temperaturi
2 jajaumućena takođe na sobnoj temperaturi
½ kašičice soli
120g kristal šećera
1.25 hlebnog brašna
3 kašičice suvog kvasca
Fil kojim se premazuje testo
12o g otopljenog putera
240 g braon šećera
4-5 kašičica cimeta
100-200g seckanig oraha
Fil koji ide na testo
60 g punomasnog neslanog švapskog sira, nekad bilo da se kupi na zemunskoj pijaci (taj sir se koristi za pravljenje čuvenog čiz kejka)
60g putera na sobnoj temperaturi
240g šećera u prahu
Pola kašičice vanila ekstrakta
Sve se umeša u vidu krema koji se premazuje preko još toplih rolni
Oni dodaju i trunku limunovog ulja pretpostavljam da bi naribana korica odradila isti posao
Sve se manje više radi po istom principu kad je u pitanju testo. Testo premazati istopljenim puterom pa psuti mešavinom braon šećera i cimeta. Po želji se može dodati suvo grožđe. U ovoj kombinaciji treba da postoji veće rastojanje između pojedinačnih rolni kako bi one mogle slobodno da narstu. Ako se urola previše čvrsto onda sredina naraste više prilikom pečenja u odnosu na perferiju. Trebaće ti malo vremena dok ne odrediš koliko čvrsto treba da se urola rolna. Debljina šnite treba da bude oko 4 cm. Ova žena na slici prvo samo malo zareže oštrim nožem rolnu pa kasnije uz pomoć zubarskog konca iseče šnite do kraja pretpostavljam iz estetskih razloga kako bi se postigao idelno ravan rez.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Raša Radivoje Stojanović 22-01-2017, 09:07:15
Синиша је дао предлог менија за "дружење у Апатину"
Раде има један проблем мање у организацији дружења :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 22-01-2017, 09:11:46
Синиша је дао предлог менија за "дружење у Апатину"
Раде има један проблем мање у организацији дружења :)
Значи на дружењу ќе бити и комби,хитне помоќи! ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 22-01-2017, 09:22:05
Blagoja nemoj da brines ima da bude i neka lagana corbica sa povrcem za tebe,Slobu i Savu ;D ;)
Raso uvek gledam da Radetu pomognem ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 22-01-2017, 09:25:24
Ма не бринем ја ништа Синиша,ал реко онако за сваки случај,нека буде ту! ;) ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: miroslav sretenović 22-01-2017, 18:45:44
Specijalnu pozivnicu, za svaki slučaj, organizator da uputi , doktoru, kolegi iz Sobora, Vidoju Kuliću.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 24-01-2017, 21:59:58
Поздрав колеге! Није ми било неко време, али ту сам, не дам се, зиме се не бојимо!  :D  8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 24-01-2017, 22:03:20
jaoooo brat moj dobri sta radi, alal ti ...vera
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: ilic igor 25-01-2017, 08:13:07
Trebace tebe prepoznati na prolece , a rekao bi da ce biti tesko  :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 27-01-2017, 13:36:01
Trebace tebe prepoznati na prolece , a rekao bi da ce biti tesko  :)
Познаћеш ме по кораку, по песмама и стомаку  ;D ;D ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 10-02-2017, 09:44:48
laka rana ;)
meso tostolobika bogato omega 3 i 6 masnim kiselinama(snizava nivo loseg holesterola),a sto je mnogo bitno cena samo 150 din. i to ociscen i isecen u filete ali verovatno samo kod nas :P
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Moma Milovanovic 10-02-2017, 16:51:04
Sinisa: Cena samo 150 din. i to ociscen i isecen u filete ali verovatno samo kod nas...  (http://Cena samo 150 din. i to ociscen i isecen u filete ali verovatno samo kod nas...)

Pa gde ce cena biti samo 150 din, nego pored Dunava.... kod nas 300 din, ali u januaru nie bilo ni po toj ceni zbog leda....Ja ga cesto kupujem upravo zbog Omega masnih kiselina....
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 11-02-2017, 10:48:03
 :)  nisam Stojisic i Rajcic ali mi drag moj suvarak
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 11-02-2017, 11:21:42
Zare dobra ti ova adidas slanina ;)


Uzastopna poruka: 11-02-2017, 11:30:54
Momo i kod nas je oko 300 u ribarnici,150 su ovi podkaceni
pojacao sam i ja zalihe,moracu prosirivati spajz,sva sreca pa ima kod tasta mesta

Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Драган Нешковић 11-02-2017, 11:46:41
... pojacao sam i ja zalihe,moracu prosirivati spajz,sva sreca pa ima kod tasta mesta
А јел ту подњача пуна, ил жичана. Јел има промаје ...  ;D 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 11-02-2017, 12:46:32
Dragane spajz ima prozorce okrenuto severoistoku,vetar stalno tu fijuce,susi se sve brzo to je neverovati razmisljam da stavim resetke posto sam u prizemlju ???
nemoj nikom da pricas da ih nisam jos stavio ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Tadić Savo 11-02-2017, 14:34:48
a sta kazes na balu ste veceras ...sreca sto niko ne zna za kluse ispod prozora
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 11-02-2017, 15:02:26
dobro je Savo, neodavaj detalje
tu prekoputa je i stanica milicije 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Milan D. Djordjevic 11-02-2017, 17:04:12
Od njih se i cuvaj.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Gradimir Avramovic 11-02-2017, 21:32:32
 :o ???
Sad kad se nisam...
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dragan Arsenijevic 11-02-2017, 21:36:05
Vidimo se na sajmu. :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 11-02-2017, 21:56:51
:o ???
Sad kad se nisam...
hi hi hi
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 14-02-2017, 10:54:24
 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 17-02-2017, 17:24:06
Ужице (Драган) се нешто смешка и помиње сајам... можда буде ужичког кајмака или јагњетине на сајму ::)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 18-04-2017, 23:18:17
U ala smo zabatalili temu , a bilo toliko praznicnih djakonija , evo od mene jedna trenutna pirtska peglana
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 20-04-2017, 18:52:39
 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Moma Milovanovic 20-04-2017, 19:41:36
Odlicno, jos da si samo lepo okrenuo slike, ovako se sve plasim da se ne prospu tanjiri...bilo bi steta.... ;) 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 20-04-2017, 19:49:57
Odlicno, jos da si samo lepo okrenuo slike, ovako se sve plasim da se ne prospu tanjiri...bilo bi steta.... ;) 8)
cika Momo takav neki program za samnivanje slika okrece kako on hoce , ali razumete sta sam hteo reci
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Moma Milovanovic 20-04-2017, 20:11:59
Razumete sta sam hteo reci (http://Razumete sta sam hteo reci)

Razumeo sam Zare, zato sam i  ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Gradimir Avramovic 24-04-2017, 00:37:13
Odlicno, jos da si samo lepo okrenuo slike, ovako se sve plasim da se ne prospu tanjiri...bilo bi steta.... ;) 8)


    A ja, za malo da ušinem vrat :-\
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 24-04-2017, 01:19:42
Odlicno, jos da si samo lepo okrenuo slike, ovako se sve plasim da se ne prospu tanjiri...bilo bi steta.... ;) 8)


    A ja, za malo da ušinem vrat :-\
imas ti peskirce za vrat
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 24-04-2017, 12:57:06
Ево пчелари једног малог обавештења ;)

 22.07.2017.године АЛАСКЕ ВЕЧЕРИ у Великом Градишту, такмичење у кувању рибље чорбе
 12.08.2017.године ПАСУЉИЈАДА у Великом Градишту, такмичење у кувању пасуља

Дакле, ја ћу сигурно бити учесник на оба, ако неко хоће да дође, да се дружимо и кувамо, јавите се на време, јер и на једном и на другом такмичењу буде баш много котлића, буде око 150 и преко тога чорби и буде око 100 пасуља, па да заузимам неко веће место ако ћемо се дружити  8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 24-04-2017, 13:30:00
Ево пчелари једног малог обавештења ;)

 22.07.2017.године АЛАСКЕ ВЕЧЕРИ у Великом Градишту, такмичење у кувању рибље чорбе
 12.08.2017.године ПАСУЉИЈАДА у Великом Градишту, такмичење у кувању пасуља

Дакле, ја ћу сигурно бити учесник на оба, ако неко хоће да дође, да се дружимо и кувамо, јавите се на време, јер и на једном и на другом такмичењу буде баш много котлића, буде око 150 и преко тога чорби и буде око 100 пасуља, па да заузимам неко веће место ако ћемо се дружити  8)
jel mogu ja u tvoj tim?
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 24-04-2017, 14:19:59
Да размислим  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 24-04-2017, 14:27:47
Да размислим  ;D
ajde
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 24-04-2017, 14:41:06
Ето размислио сам  ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 24-04-2017, 14:54:22
Ето размислио сам  ;D
primi me :'(
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 24-04-2017, 14:57:27
Ма шта има кога да примам ја, ко хоће, дође и удри  ;D
Него ако неко хоће да кува, па да га пријавим :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Raša Radivoje Stojanović 25-04-2017, 14:01:44
Ja bi....
Da gledam dok ti kuvaš :)
I navijam
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Miodrag Rajcic 26-04-2017, 02:09:28
Ja bi....
Da gledam dok ti kuvaš :)
I navijam
Мораћаш и да попијеш нешто, да ти се не осуши грло  ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Akik Zoran 26-04-2017, 06:18:10
Кад навије, ваљда ће нешто и пити, из предмета који навије.
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-04-2017, 18:16:55
 8)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Moma Milovanovic 29-04-2017, 19:06:50
Promasena tema... ;) Ovde se nista ne kuva... ;)   Bez obzira, prihvatam sve sto je ponudjeno.... :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-04-2017, 19:38:18
Promasena tema... ;) Ovde se nista ne kuva... ;)   Bez obzira, prihvatam sve sto je ponudjeno.... :)
proslo mi je to kroz glavu , ali nisam znao u koju drugu temu da smeatim ovaj oval ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Sasa Blagojevic 29-04-2017, 19:59:48
Zare samo ti izazivaj
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-04-2017, 20:12:16
Malko :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-04-2017, 21:23:58
Promasena tema... ;) Ovde se nista ne kuva... ;)   Bez obzira, prihvatam sve sto je ponudjeno.... :)
ma gde Momo promasena,nema se vremena ovih dana a i ne sete se da slikaju i pisu recepte ;)


Uzastopna poruka: 29-04-2017, 21:25:27
Zare samo ti postavljaj dobijem apetit odma ;D

Uzastopna poruka: 29-04-2017, 21:51:31
evo ih upravo iz rerne vruce ;)
domace lisnato sa virslom :-*  al sam izabrao zenu ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-04-2017, 21:52:17
Promasena tema... ;) Ovde se nista ne kuva... ;)   Bez obzira, prihvatam sve sto je ponudjeno.... :)
ma gde Momo promasena,nema se vremena ovih dana a i ne sete se da slikaju i pisu recepte ;)


Uzastopna poruka: 29-04-2017, 21:25:27
Zare samo ti postavljaj dobijem apetit odma ;D
gde si brate, nema te , guzva a, ali znam na kojoj temi mogu da te nahvatam ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-04-2017, 21:57:58
pa kad nema tema o pivu ;D ;D
tu bi bio pre ;D ;D
majstore moze pivo ;D i ja bi ga odma uzeo kao i ovaj bez razmisljanja ;D ;D ;D
! No longer available (http://www.youtube.com/watch?v=KLSJONn5wn0#)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-04-2017, 22:02:44
Boze zdravalja jednom prilikom cemo ovako


https://youtu.be/taozwDuG8X0
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-04-2017, 22:05:16
dace bog,al treba tu iskustva ;)

Uzastopna poruka: 29-04-2017, 22:09:24
nema promasaja kod ovog kolege :)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: marjanovic slobodan 29-04-2017, 22:54:54
tema ce do daljnjeg biti zakljucana ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-04-2017, 22:59:39
ta mani se zakljucavanja slavljenice ;)
bice sutra drug ribe i jos po nesto ;) evo obecavam zbog Mome i tebe  ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 29-04-2017, 23:24:32
tema ce do daljnjeg biti zakljucana ;D
До даљњег,па све објависте,а ја хтео да буде једног дружења пчелара који кувају,шта ќе тада жири да оцењује! ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-04-2017, 23:33:14
Blagoje ima jela ;)
pecurke,koprive,maslacak,ležbaba,paradajz sos sa junetinom i krompir pire,sos od mirodjije i peceni krompirici i nista,krompirača... :P
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 29-04-2017, 23:38:21
За мене то не ваља,реко ми доктор да ми срозава нормално стање масти у крви,строго ми забранио да једем коприве,реко ми строго,срњетина,свињетина,може и домаќа ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-04-2017, 23:41:28
pa sto odma ne kazes :)
bice vec sutra nesto i za tebe ;)
a i za ziri ce da bude kada dodje vreme ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Blagoja Daniloski 30-04-2017, 00:15:28
Шалу на страну,ја мислим озбиљно,да се организује једно дружење где ќе мо да покажемо наше способности! ;) ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 11-06-2017, 17:56:02
malo da osvezimo temu ;)
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Dragoljub Krstic 11-06-2017, 21:00:46
А вид нашег Саве што се смешка ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-06-2017, 22:13:29
al sam danas skuvao dobar cubok paprikas,sve se prsti lepe ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-06-2017, 22:27:14
al sam danas skuvao dobar cubok paprikas,sve se prsti lepe ;D
prevedi cubok? :)

Uzastopna poruka: 29-06-2017, 22:28:56
Moze i Drakce vidim da je na temi a sigurno zna ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-06-2017, 23:00:14
spic rebra,papci,rep,srce,bubreg i ostale gluposti ;)
krompir,luk,paprika,so
volim uz to kupus ili zelenu salatu
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 29-06-2017, 23:08:49
spic rebra,papci,rep,srce,bubreg i ostale gluposti ;)
krompir,luk,paprika,so
volim uz to kupus ili zelenu salatu
auuuu :o
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 29-06-2017, 23:16:43
 jaka ti rana Zare?
moram jesti jaku ranu inace malaksam
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Moma Milovanovic 30-06-2017, 12:16:15
I ja sam pre neki dan eksperimentisao sa junecim repovima i brizlama....uz povrce ...djuvecara ostala prazna...nas 7 bilo....Pored toga "spicer 'ladan al' mnogo".....
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: Zarko Misic 30-06-2017, 20:35:17
U za repove u brzle  dajem glas odmah

Uzastopna poruka: 30-06-2017, 20:35:58
jaka ti rana Zare?
moram jesti jaku ranu inace malaksam
ne ne , taman , rekcija je bila zbog konfiguracije ;D
Наслов: Одг: pčelari kuvaju
Порука од: sinisastojsic 30-06-2017, 20:45:14
Momo dobar ti eksperiment :)
sta ces Zare kad tako volim ;)