Regionalna asocijacija pčelarskih organizacija jugoistočne Srbije i Udruženje pčelara "Jablanica" iz Lebana, pod pokroviteljstvom SO Lebane, organizovali su 4. aprila 2014. godine Forum "Kako pokrenuti organsku pčelarsku proizvodnju u jugoistočnoj Srbiji". Forum je održan u Vizitorskom centru "Teodora", na samom arheološkom lokalitetu "Caričin grad", pored sela Prekopčelica, u blizini Lebana. Forumu je prisustvovalo oko sto pčelara iz čak 18 udruženja.
U radu foruma aktivno učešće su uzeli: predsednik opštine Lebane dr med. Goran Janjić, predsednik Regionalne privredne komore Leskovac Goran Jović, predsednik Saveza zemljoradničkih zadruga Jablaničkog i Pčinjskog okruga Milorad Stajković, direktorka ovašćene organizacije za sertifikaciju organske proizvodnje Control Union Danube d.o.o. iz Beograda Regina Vasiljević sa saradnicima, doc. dr Nebojša Nedić, sa Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu, dr med. Rodoljub Živadinović, predsednik SPOS-a i Slavoljub Radosavljević – Čače, profesionalni pčelar – majstor pčelarstva iz Svrljiga.
U uvodnom izlaganju, Vlastimir Spasić predsednik Asocijacije, zahvalio je opštini Lebane i njenom predsednik dr. med Goranu Janjiću, na pokroviteljstvu ovog značajnog skupa, kao i dosadašnjoj podršci u razvoju i unapređenju pčelarstva u jablaničkom kraju.
Obraćajući se skupu predsednik opštine Lebane dr med. Goran Janjić, je prezentovao prirodne potencijale opštine Lebane za organsku i konvencionalnu poljoprivrednu proizvodnju. Takođe, obećao je i punu podršku pčelarima i ostalim poljoprivrednim proizvođačima, a poljoprivrednu delatnost označio kao značajni privredni potencijal ovog dela Srbije.
Predsednik Regionalne privredne komore Leskovac Goran Jović i predsednik Saveza zemljoradničkih zadruga Jablaničkog i Pčinjskog okruga Milorad Stajković, govorili su o mogućim izvorima finansiranja organske pčelarske proizvodnje i ostvarivanje dodate vrednosti u vezi sa geografskim poreklom, u jablaničkom okrugu. Posebno su apostrofirali iskustva sa brendiranjem proizvoda "Leskovački ajvar" i “Leskovačko roštilj meso”.
O uslovima za postizanje organske pčelarske proizvodnje govorio je doc. dr Nebojša Nedić, sa Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu. Koncept izlaganja predstavljao je svojevrsni motivacioni govor i doprinos razbijanju zabluda u pogledu mogućnosti ispunjavanja uslova za organsku proizvodnju meda.
Predstavniici Control Union Danube d.o.o. predstavili su kompaniju u vlasništvu svetske grupe Control Union (Control Union World Group). Organizacija Control Union Danube d.o.o. osnovana je u Srbiji 2007. godine, sa sedištem u Beogradu, od kada pruža deo usluga kontrolisanja i sertifikacije roba iz asortimana matične organizacije u grupi, koje su zasnovane na različitim programima. Pored toga, Control Union Danube obavlja sertifikaciju proizvoda i procesa u organskoj proizvodnji i kontrolisanje kvaliteta i posebnih svojstava poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda sa oznakama geografskog porekla, prema relevantnim srpskim propisima.
Srbija već nekoliko godina ima šansu (ali je ne koristi) da stvori brend organskog meda, čime se otvaraju i nove perspektive za plasman meda i pčelinjih proizvoda na inostrana tržišta, kazao je na početku svog izlaganja dr med. Rodoljub Živadinović, predsednik SPOS-a.
– Organsko pčelarstvo u našoj zemlji tek je u povoju i Srbija ima veliki potencijal za razvoj te proizvodnje, mada se njom trenutno bavi svega par pčelara, a nekoliko njih je ušlo u proces konverzije.
– Organska proizvodnja je nešto od čega smo svi u prošlosti bežali, računajući da nemamo kome da prodamo naše proizvode, ali vremena se menjaju i polako dolazimo u situaciju da imamo prave nove šanse, istakao je on. Problem sa organskom proizvodnjom o kome retko ko misli je lokacija pčelinjaka, uglavnom veoma udaljena od mesta stanovanja pčelara, što značajno poskupljuje proizvodnju. Između ostalog, i zato se moraju iskoristiti sva raspoloživa finansijska sredstva, kako bi se podstakao razvoj organskog pčelarenja, i kako bi se obezbedile veće količine organskog meda, jer je to jedini način da se izađe ozbiljno na tržište i ostvare dobri rezultati. Bez količina nema posla, a bez puno organskih pčelara nema dovoljnih količina meda. Taj začarani krug još nismo razrešili, i ostaje kao izazov za naredne godine.
Put razvoja organske, odnosno, ekološke pčelarske proizvodnje u Srbiji biće dug i za to su potrebne godine, pa i decenije, ali ukoliko sve instance društva krenu ozbiljno u taj posao, naša zemlja ima sve šanse da se pozicionira na tržištu, zaključio je dr Rodoljub Živadinović.
Domaćin Foruma udruženje pčelara “Jablanica” iz Lebana učesnicima foruma obezbedilo je vrlo bogat program pratećih manifestacija. Za učesnike Foruma organizovan je obilazak arheološkog lokaliteta Caričin Grad (Justiniana Prima), jednog od najvećih i najznačajnijih vizantijskih gradova u unutrašnjosti Balkana iz 6. veka. Podigao ga je veliki vizantijski Car Justinijan (527-565), prema mnogim izvorima u znak zahvalnosti kraju u kom se rodio. Obilazak samog arheološkog lokaliteta organizovala je Turistička organizacija Lebana, uz angažovanje zvaničnog vodiča iz gradskog muzeja u Leskovcu Gorana Dimitrijevića.
Istovremeno, u Vizitorskom centru “Teodora” postavljena je izložba umetničkih dela pod imenom “Budimo ljudi”, posvećena patrijarhu Pavlu, našeg poznatog umetnika Bratislava Anđelkovića Bate iz Vučja. Njegove minijature su privukle svetsku pažnju. Slike na zrnu pšenice i na kamenu su nastale na jedinstven način, samo njemu poznatom tehnikom, rađene golim okom bez ikakvih optičkih pomagala. Paralelno sa ovom postavkom, pčelar Zoran Marković izložio je svoje fotografije pod nazivom “Pčela i cvet”, koje predstavljaju vrhunac lepote prirode i pčele.
Na kraju Udruženje pčelara “Jablanica” iz Lebana na čelu sa Dušanom Kostićem, članom IO SPOS-a i predsednikom Nebojšom Jovićem u potpunosti su opravdali ukazano poverenje za organizaciju ovako značajnog skupa, na čemu im čestitamo i zahvaljujemo.
Vlastimir Spasić
Šalje se...