U Portugaliji (Braganca), održan je II Međunarodni simpozijum o pčelinjim proizvodima, u organizaciji Međunarodne komisije za med, najavljen na poslednjem Kongresu Apimondije u Buenos Airesu, 2011. godine. Učešće na Simpozijumu sa predstavljanjem srpskog meda uzeli su i naši stručnjaci, predvođeni naučnicima sa Hemijskog fakulteta u Beogradu, u okviru projekta u kome je, u saradnji sa SPOS-om, urađena detaljna analiza 380 uzoraka meda sa teritorije čitave Srbije. Ovde možete preuzeti i kompletan Zbornik apstrakata sa Simpozijuma.
Nosilac rada o srpskom medu bila je prof. dr Dušanka Milojković Opsenica, a rad možete pogledati u Zborniku apstrakata na 51. strani. Zbornik preuzmite OVDE. Detalje o celom projektu pogledajte OVDE.
Lepe radove, koji mogu biti i nama u celom regionu od koristi, imali su i hrvatski autori, detalje pogledajte OVDE.
Čestitamo našim stručnjacima na uspešnom prezentovanju kvaliteta srpskog meda!
Šalje se...