Савез пчеларских организација Србије у сарадњи са Српским друштвом за тестирање и оцењивање меда организују Треће међународно оцењивање меда.
САВЕЗ ПЧЕЛАРСКИХ ОРГАНИЗАЦИЈА СРБИЈЕ
у сарадњи са
СРПСКИМ ДРУШТВОМ ЗА ТЕСТИРАЊЕ И ОЦЕЊИВАЊЕ МЕДА
организује
ТРЕЋЕ МЕЂУНАРОДНО ОЦЕЊИВАЊЕ МЕДА
ОБЕЗБЕЂЕНЕ ИСТЕ НАГРАДЕ
ЗА СВА ТРИ ПРВА МЕСТА:
-Велики победнички пехар за освојено место
-Прохромске канте за 100 кг меда
-Бесплатан штанд на IX Пчеларском сајму југоисточног Балкана у Врању
-Бесплатан штанд на XVIII Државном пчеларском сајму у Београду (котизација је бесплатна, плаћа се само израда тезге)
-Пчелари који буду награђени у овом оцењивању, имаће право да своје признање рекламирају јавности.
-Резултати оцењивања биће јавно објављени на сајту СПОС-а и у часопису СРПСКИ ПЧЕЛАР, а биће прослеђени и свим медијима на објављивање.
Сврха оцењивања:
-Промоција висококвалитетног меда у сваком делу спектра његове употребе и потрошње.
-Стимулација пчелара да спроводе све неопходне мере на пчелињаку, како би дошли до што сортнијег меда, уз помоћ зналачке сарадње са својим пчелама.
-Подизање свести пчелара и потрошача о квалитету меда. Ово је јединствена манифестација стручног и промотивног карактера, која ће промовисати квалитет меда из Србије. Осим тога, ово такмичење ће се користити за генерисање свести о томе како различити системи манипулације медом могу да утичу на квалитет финалног производа.
Услови учешћа:
-У сензорном оцењивању могу учествовати пчелари појединци, задруге и фирме (привредна друштва).
-На оцењивање је потребно послати 1 кг било којег меда сакупљеног током пашне сезоне 2025. године (ако неку врсту меда немате из ове године, напишите на тегли из које је године мед који шаљете), наравно може се слати и више врста медова, али се за сваку врсту уплаћује посебна котизација.
-Уз теглу је потребно доставити декларацију меда (не лепи се на теглу) исту као када се мед ставља у промет (неопходне податке можете наћи на етикети тегле СПОС-а која вам може послужити као узор, а све о томе како се и шта исписује на етикети имате у бесплатној СПОС-овој књизи ВОДИЧ ЗА ПЛАСМАН МЕДА, у којој имате и етикету тегле СПОС, коју можете читати на линку: https://spos.info/knjiga-na-poklon-clanovima-spos-a-se-upravo-stampa). Није потребно излагати се било каквим трошковима, већ одштампајте етикету на штампачу на најобичнијем белом папиру, а можете читко исписати и руком све што закон налаже. Правилан испис свих података биће посебно цењен и може се доделити посебно признање за најбољу декларацију.
-Доставите и информацију о локацији сакупљања меда (наведите атар села или града где је пчелињак био смештен током трајања паше), У случају када мед шаљу фирме или задруге, наводе имена свих места одакле су пчелари чији је мед хомогенизован у лоту из ког тегла потиче.
–Котизација за учешће износи 3.700 динара (за нечланове СПОС-а) плус ПДВ (укупно 4.440 динара, што је 26% јефтиније него приликом првог оцењивања, а исто као прошле године) по врсти меда. За чланове СПОС обезбеђен је попуст од 500 динара (11,26% нижа цена), па котизација за чланове износи само 3.940 динара са ПДВ.
Средства се уплаћују на рачун СПОС-а: 200-2361360102033-24 са обавезним позивом на број 4440 или 3940 (зависно колико уплаћујете). Ова котизација од 4.440 динара са ПДВ односно 3.940 са ПДВ је ЈЕДИНО што треба платити да би се учествовало у оцењивању.
-СПОС није одговоран за било које пријављено учешће након истека прописаног рока, потпуни или делимични губитак материјала за учешће током транспорта, хемијско/природно или органолептичко кварење узорака услед промена температуре или ломљења тегли или било којег другог проблема током транспорта. Стога је пошиљалац дужан да што боље упакује узорке за транспорт. Поштанске, курирске или било које друге трошкове у вези са превозом узорака до просторија СПОС-а сноси пошиљалац.
-Организатор ће обезбедити све неопходне услове да комисија за оцењивање не зна чији мед прегледава (слепо органолептичко дегустирање), а то неће знати ни сам СПОС све док анализа и оцењивање не буду завршени, а шифре поново спојене. Комисију за оцењивање чине међународно признати стручњаци Српског друштва за тестирање и оцењивање меда, те је ово ЈЕДИНО ВАЛИДНО ТАКМИЧЕЊЕ ове врсте у Србији.
-Сваки пошиљалац меда на Треће међународно оцењивање меда постаје учесник оцењивања и самим слањем меда прихвата да СПОС задржава право одлучивања о евентуалном објављивању личних података учесника.
-У случају задесног оштећења или губитка узорака, СПОС не сноси одговорност.
-Адреса за достављање узорака: СПОС, ул. Др Агостина Нета 30 А, 11070 Нови Београд (са назнаком: ЗА МЕЂУНАРОДНО ОЦЕЊИВАЊЕ МЕДА). Узорке је потребно доставити најкасније до 20. децембра 2025. године.
-Свечана додела признања обавиће се на отварању XVII Државног пчеларског сајма 7. фебруара 2026. године. Имена три пчелара чији су медови најбоље награђени биће објављена правовремено, најмање дан пре одржавања Сајма. Поред пехара, уз помоћ наших познатих произвођача (Финанс, Минели), обезбедили смо вредне награде за власнике најбољих медова:
Све награђене позивамо да обавезно дођу да приме пехар, прохромске канте за 100 кг меда и ваучере за бесплатну котизацију за наредне сајмове у Врању и Београду!
Додела награда за најбоље медове на Првом оцењивању меда 2024. године