У суботу, 1. марта 2025. године, група пчелара са севера Србије посетила је сајам пчеларства у Сзекесфехервару у Мађарској.
Више него занимљиво предавање одржао је Петер Брош, председник Пчеларског савеза Мађарске кога су српски пчелари протеклих година имали прилику да слушају на више места у Србији. Текст пред вама настао је на основу белешки председника удружења пчелара из Суботице Драгољуба Матића који је лично присуствовао предавању.
Петер Брош је на предавању најпре направио анализу развоја очеларства у Мађарској од 1989. до данас. Укратко, упркос значајном порасту броја кошница и броја пчелара у овој нашој пријатељској суседној држави ( 50-60%), Мађарска је у последњих 10 година имала свој најмањи извоз у остатак ЕУ, око 14500 тона. Рекао је да на то јако утиче мед из Kине и Украјине, али и нешто друго… Ево шта су они урадили. Послали су захтев кинеским откупљивачима меда у 32 провинције у Kини (углавном свака је већа од Мађарске) са циљем да виде коју количину меда и по којој цени могу да купе од њих. Апсолутно сви су навели цену од 2 долара и више, АЛИ званични подаци ЕУ говоре да је мед из Kине увожен по просечној цени од 1,41 евро и то са свим трошковима испоруке који уопште нису мали. Очигледно је да се ради о политици дампиншких цена од стране Kинеза. Напоменуо је да се овде ради о правом меду који нуде Kинези, а не о оном меду који је увожен у ЕУ! Покренута је иницијатива да се тржиште ЕУ заштити од таквих цена таквог меда. Највећи противници томе били су Немци, Италијани и Французи, а ево и зашто по његовом мишљењу. Немци, Италијани, Французи… купују мед од домаћих произвођача (мед у откупу од домаћих пчелара достиже цену 6-8 евра). Онај ултра јефтини мед који се увози из Kине купује “сиротиња” која ништа своје не поштује већ само гледа да је што јефтиније, или купују странци а не резиденти тих држава. Увођењем рецимо царина на увозни мед из Kине нанела би се по његовом мишљењу чак и штета домаћим пчеларима у Немачкој, Италији, Француској и неким другим дражавама, тако што би се заштитили пчелари изМађарске, Румуније, Словачке па и Србије ако хоћете, јер њихов мед је много квалитетнији од кинеског и могао би угрозити домаћег потрошача, а они то не желе, већ чувају своје а пчелари у осталим државама Европе нека се сналазе, небитно је јесу ли то Мађари, Румуни, Срби… Углавном, увођењем царина цене би скочиле за све пчеларе у целој Европи. Борба се наравно наставља у Бриселу али каже да се пчелари не требају превише надати. Оно што је по њему добро јесте што ЕУ планира да знатно повећа субвенције за пчеларство. Од следеће године мађарски пчелари ће добијати чак 42 евра по кошници.
Иначе, од 1989. до данас маркетингом су подигли потрошњу меда по глави становника са 200 г на 1 кг, и у томе имали финансијску подршку државе и привредне коморе.
Што се тиче изимљавања, наши пчелари су се распитивали на сајму како су пчеле изимиле. Губици се углавном крећу до 50%, пчеле су слабије него што би они волели, а као разлог наводе сушу и недостатак полена што је утицало на квалитет пчела у пчелињим заједницама.
Kада су питали домаћина како он мисли да се ове године бори против климатских промена, рекао је да ће направити 150 ројева више него иначе и да ће их спајати на јесен са слабијим друштвима, а уједно ће заменити матицу. Т а два роја ће свакако имати више зимских пчела и перге у резерви него једно друштво. За разлику од нас у Србији, на свим скуповима на којима је био Драгољуб, видео је да они не причају о фалсификатима већ о унапређењу производње и пре свега смањењу трошкова да би добили што јефтинији мед и тако се борили против ниских цена меда у откупу (багрем 3,0-3,3 евра за килограм, репица 1,5 евра а сунцокретов мед 1,75 евра).Али нема одговора да ли се тим смањењем цена може произвести мед по 1,3 евра за килограм што је цена по којој се тренутно увози мед из Kине у Европу, и то са свим трошковима испоруке. Сваки нормалан пчелар зна да је то немогуће, односно далеко од могућег као наше Сунце од најближе звезде.
Šalje se...