SPOS
Savez pčelarskih organizacija Srbije

Objavljujemo stručni program VIII Državnog pčelarskog sajma, koji će se održati 27. i 28. februara 2016. godine.

 

VIII DRŽAVNI PČELARSKI SAJAM

27 – 28. februar 2016.

Hala 2 Beogradskog sajma

Radno vreme: 9.00-18.00 (subota), 9.00-16.00 (nedelja)

 

10.00-10.30 Ceremonija otvaranja. Sajam će otvoriti predsednik Vlade Republike Srbije Aleksandar Vučić

11.00-12.00 „GLOBALNA PROBLEMATIKA SAVREMENOG PČELARSTVA IZ PERSPEKTIVE APIMONDIJE“, Philip Mc Cabe, Irska, predsednik Svetske pčelarske organizacije APIMONDIA

12.00-13.00 „FALSIFIKOVANJE PČELINJEG VOSKA – PROBLEM SAVREMENOG PČELARSTVA“, dr sc. Lidija Svečnjak, Zavod za ribarstvo, pčelarstvo, lovstvo i specijalnu zoologiju Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Zagrebu (Laboratorija za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela). Uže područje njenog naučnog i stručnog rada je analitika pčelinjih proizvoda, naročito meda i pčelinjeg voska (metoda infracrvene spektroskopije, fizičko-hemijske analize, senzorna analiza)

13.00-14.00 „PROFESIONALNO PČELARENJE NA NOVOM ZELANDU PRIMENJENO U USLOVIMA SRBIJE“, dipl. ing. Slobodan Dolašević, master pčelarstva, doktorant pčelarstva, Žarkovo, suvlasnik Pčelarske grupe GOLDEN BEE, koji pčelari sa 700 košnica. On je na profesionalnom pčelinjaku na Novom Zelandu proveo 8 meseci, i saznanja koja je tamo stekao primenio u Srbiji