SPOS logo
  • 18
  • 18
  • 18
  • 18
  • 18

SPOS
Savez pčelarskih organizacija Srbije

SPOS Ul. Dr Agostina Neta 30 A, 11070 Novi Beograd [email protected] 011/61-28-071 060/444-0-121 060/444-0-124 060/444-0-287

NE PROPUSTITE SEMINARE U BEOGRADU I NIŠU



Datum objavljivanja vesti:
Broj pregleda: 1.580

Ne propustite seminare u Beogradu i Nišu tokom predstojećeg vikenda o proizvodnji zdravstveno bezbedne hrane u pčelarstvu.

 

 

 

 SAVEZ PČELARSKIH ORGANIZACIJA SRBIJE i

MOBES GROUP D.O.O.

u saradnji sa

SAVEZOM PČELARSKIH ORGANIZACIJA VOJVODINE

REGIONALNOM ASOCIJACIJOM PČELARSKIH ORGANIZACIJA JUGOISTOČNE SRBIJE

DRUŠTVOM PČELARA "BEOGRAD" i DRUŠTVOM PČELARA "UŽICE"

organizuju

 

SEMINAR O HACCP SISTEMU

(PROIZVODNJA ZDRAVSTVENO BEZBEDNE HRANE U PČELARSTVU)

 

UŽICE, 5. decembar 2009, Sala gimnazije

BEOGRAD, 12. decembar 2009, Sala Skupštine opštine Novi Beograd

NIŠ, 13. decembar 2009, Velika sala Pravnog fakulteta

NOVI SAD, 16. januar 2010, Prirodnjački muzej, Radnička 20

 

11.00-11.10 Otvaranje

11.10-11.55 Prof. dr Zdravko Glušica, redovni profesor na Fakultetu za preduzetni menadžment u Novom Sadu, profesor na Fakultetu TIMS u Novom Sadu i profesor na Nezavisnom univerzitetu Banja Luka

            – Osnove primene HACCP sistema u primarnoj pčelarskoj proizvodnji (dobra pčelarska praksa)

            – Osnove primene HACCP sistema u pogonima za otkup, procesuiranje i distribuciju meda

            – Preduslovi za uvođenje HACCP sistema

            – Pristupanje procesu sertifikacije HACCP sistema

11.55-12.10 Pitanja i odgovori

12.10-12.55 Dipl. ing. Ivana Blagojević, konsultant na području implementacije ISO standarda

            – Analiza rizika u pčelarskoj proizvodnji

            – Definisanje kritičnih kontrolnih tačaka u pčelarskoj proizvodnji

            – Izrada HACCP plana i ostale prateće dokumentacije

12.55-13.10 Pitanja i odgovori

 

Prisustvo seminarima je besplatno za sve zainteresovane pčelare.

Zahvaljujemo se preduzeću Mobes group d.o.o. iz Novog Sada koje je nesebično doniralo predavanja pčelarima Srbije.

 

Za Izvršni odbor SPOS-a, 
Predsednik SPOS-a, dr med. Rodoljub Živadinović

 

MORATE BITI ULOGOVANI DA BISTE VIDELI KOMENTARE

Izrada sajta Tirien