Европски пчелари савез чији је један од оснивача и СПОС, издао је саопштење за јавност поводом предстојећег Светског дана хране, које овде у целости преносимо.
СВЕТСКИ ДАН ХРАНЕ – ВРЕМЕ ЈЕ ДА СХВАТИМО ДА ПРАВА ХРАНА НЕ РАСТЕ НА ПОЛИЦАМА У ПРОДАВНИЦАМА!
За два дана, 16. октобра, славимо Светски дан хране. Храна је основна потреба свих људи широм света, али нажалост, више од милијарду људи је и даље гладно у свету. Верујем да се сви слажемо око једне ствари – свака особа на овој планети заслужује да има храну сваки дан. Премало нас схвата да храна не расте на полицама продавница, већ је морају произвести вредне руке пољопривредника. Премало нас схвата да свака трећа кашика хране зависи од пчела и других опрашивача, премало нас схвата да је ПРАВА храна темељ људског здравља.
Нажалост, последњих година на тржишту се појавила огромна количина фалсификоване и неквалитетне хране, која је често чак и штетна по здравље људи. Истовремено, то узрокује нелојалну конкуренцију целом пољопривредном сектору. Једноставно је немогуће конкурисати са ценама праве локалне хране, произведене у складу са европским стандардима.
Пољопривреда и пчеларство су основа одрживог начина живота. Сви знамо да је један од кључних загађивача наше животне средине транспорт. Куповином локалне хране, од локалних пољопривредника и пчелара, смањићемо дуге транспортне руте.
У целој Европи је неопходно бити свестан да права храна расте на локалним пољима уз помоћ вредних руку локалних пољопривредника и пчелара.
Чак су и наше баке знале да је најбоље ДОМАЋЕ, које данас називамо и ЛОКАЛНО. Нека ДОМАЋЕ – ЛОКАЛНО буде што чешће на нашим трпезама!
Боштјан Ноч
Председник ЕБА
Šalje se...