Последњи састанак европске радне групе ”Платформа за мед” завршен је данас, а карактеришу га опсежне дискусије, али и критично одсуство практичних резултата.
Иако је седница омогућила размену перспектива, наш Европски пчеларски савез (ЕБА) напомиње да различити интереси заинтересованих страна и стални недостатак разумевања у вези са фундаменталном дубином тренутне тржишне кризе и даље ометају напредак.
Пре свега, ЕБА наглашава да је тренутна учесталост ангажовања недовољна; потребно је више од два онлајн састанка годишње да би се ефикасно решио темпо кризе. Штавише, техничке дебате се и даље одвијају без решења; посебно, дебата о инвертази је поново разматрана, а заинтересоване стране су изнеле различита мишљења која нису донела никакве конкретне закључке или јединствене техничке стандарде.
ЕБА са забринутошћу истиче да се током поступка уопште није расправљало о фалсификовању меда. ЕБА тврди да без успостављених механизама за тестирање аутентичности меда и робусних граничних контрола, и потрошачи и пчелари остају потпуно незаштићени од преваре.
ЕБА изражава захвалност Copa-Cogeca на њиховој презентацији о следљивости. Њихов допринос показује јасну усклађеност са техничким прегледом Научног комитета ЕБА о системским претњама интегритету тржишта меда, истичући заједничку забринутост међу примарним произвођачима.
Да би се превазишла административна теорија и ка функционалној примени, ЕБА износи двостепену стратегију усмерену на непосредну домаћу стабилизацију и ригорозан међународни надзор.
Домаћи ниво: Успостављање тржишног сидра
ЕБА тврди да Европска унија мора дати приоритет имплементацији хармонизованог и обавезног оквира за следљивост домаћег меда. Робустан домаћи систем је суштински предуслов за решавање сложености глобалног тржишта.
Непосредна примена: Системи за следљивост домаћег меда већ су оперативни у неколико држава чланица и спремни су за непосредну хармонизацију широм ЕУ.
Основа интегритета: Потпуним обрачуном производње у ЕУ, власти успостављају „тржишно сидро“. Ово омогућава идентификацију недоследности у обиму увоза и пружа податке неопходне за ефикасније откривање потенцијалних превара.
Заштита заинтересованих страна: Јединствени домаћи оквир служи заштити и потрошача и пчелара осигуравајући да је унутрашње тржиште транспарентно и проверљиво.
Међународни ниво: Обезбеђивање границе „легалним оружјем“
За увезени мед, ЕБА предлаже следеће обавезне мере како би се осигурало да следљивост постане функционални алат за спровођење закона, а не бирократска вежба:
Финансијска следљивост: Обавезно подношење целог ланца фактура назад до оригиналне тачке врцања меда на граничним контролним пунктовима (ГКП) како би се елиминисао недостатак транспарентности који тренутно преовладава у зонама слободне трговине.
Појачан надзор: Значајно повећање царинског надзора унутар зона слободне трговине како би се спречиле незаконите операције мешања.
Интегритет сертификације: Забрана властима трећих земаља да издају нове TRACES или здравствене сертификате на основу обраде. Филтрирање, мешање и препакивање не представљају „значајну трансформацију“ и оригинално порекло мора остати једина законска референца.
Одређивање EURL-а: Непосредно усвајање делегираних аката за одређивање референтне лабораторије ЕУ (EURL) у складу са Уредбом о званичној контроли.
Јавне аналитичке базе података: Развој јавне NMR базе података како би се осигурало да обавезујуће методе испитивања остану независне од приватног софтвера и власничких интереса.
Закључак: Без ових предложених специфичних законодавних алата, политичке воље за деловање по постојећем законодавству и фокуса на тестирање аутентичности, следљивост ће остати чисто административна вежба. ЕБА позива на одлучан помак ка систему који нуди истинску заштиту за дугорочну одрживост европског пчеларског сектора и заштиту потрошача. Желели бисмо да истакнемо да следљивост до земље порекла није сама по себи довољна без доказа да је оно што је изврцано у тој земљи заправо мед, а не прерађени шећерни сируп.
Др Ник Лупше,
Шеф научних одбора ЕБА
Šalje se...