Српскo друштвo зa тeстирaњe и oцeњивaњe мeдa у сaрaдњи сa Научним институтом за прехрамбене технологије из Новог Сада, а под покровитељством Савеза пчеларских организација Србије, објављује да ће се 16. и 17. маја 2026. године одржати „Национална школа /курс за дегустаторе меда“
Школу ће водити експерти из Српског друштва за тестирање и оцењивање меда у сарадњи са експертима из Научног института за прехрамбене технологије из Новог Сада.
Курс омогућава стицање теоријских и практичних знања о методама за објективно испитивање и сензорско оцењивање карактеристика меда. Учесници који савладају најмање 75% градива добиће сертификат о похађању курса “Основе сензорске анализе меда”. Курс се организује у сврху унапређивања знања из ове области која је у претходном периоду била недовољно заступљена.
Школа ће се одржати у Научном институту за прехрамбене технологије у Новом Саду, Булевар цара Лазара 1, Нови Сад, Србија.
Број места је ограничен на максимум 25 полазника, до попуњавања капацитета. Курс траје два дана. Цена по полазнику је 15.000 динара.
Због великог интересовања и ограниченог броја полазника, уплату извршити у договору са организатором.
Ближе информације о курсу се могу добити преко телефона 0631066744 (проф. др Слађан Рашић) или на e-mail: [email protected]; 066 479 219 (др Дубравка Шкробот) или на e-mail: [email protected].
Молимо све који се пријаве да донесу своје узорке меда уколико желе да буду тестирани током курса.
Šalje se...