Lokalna samouprava podržava pčelare da učine vidljivijim svoj rad i med učine što dostupnijim građanima, kaže pomoćnik gradonačelnika Dejan Stalović. Predsednik Pčelarskog društva Loznice Branko Maletić zahvalio se podršci Grada i ocenio da “sajam sve više raste”.
Zahvaljujući 4. sajmu meda, Cvijićeva ulica bila je minulog vikenda najslađa u ovom kraju. Trodnevna manifestacija okupila je pčelare, ali i veliki broj posetilaca koji su tu mogli nabaviti med i ostale pčelinje proizvode.
Sajam je zvanično otvorio član Gradskog veća zadužen za poljoprivredu Tomislav Arnautović koji je u ime grada poželeo da ovo bude uspešan skup od kojeg će svi imati koristi, a pomoćnik gradonačelnika Dejan Stalović ocenio je da je ova manifestacija postala tradicionalna.
– Grad je podržao ovaj sajam koji ima i važan promotivni karakter pošto su u gostima i udruženja iz okoline i sa druge obale Drine. Lokalna samouprava podržava pčelare da učine vidljivijim svoj rad i da med bude što dostupniji građanima. Sve mere koje je preduzimala lokalna samouprava pokazale su se kao dobre i veliki broj mladih počeo je da se bavi pčelarstvom. Sa sličnim ili istim merama nastavićemo i u narednom periodu – kazao je on.
Predsednik Pčelarskog društva Loznice Branko Maletić zahvalio se svima koji ih podržavaju i rekao da ove godine ima tridesetak izlagača iz lozničkog kraja, ali i LJubovije, Krupnja, Zavlake, Zvornika i Brčkog, na sajmu koji sve više raste.
– Svake godine je sve bolje i polako idemo ka cilju da naš sajam izgleda kao oni koji traju po 20 i 30 godina. Osim sajma meda, tokom manifestacije organizovali smo i sastanak predsednika i članova udruženja udruženja pčelarskih društava iz Mačvansko-kolubarskog regiona sa predsednikom i članovima Izvršnog odbora SPOS-a i njegovu redovnu sednicu, kao i predavanje dr Gorana Mirjanića iz Gradiške o “Razvoju pčelarstva na primeru EU” – rekao je Maletić.
Lozničkim pčelarima i ovoga puta pomogla je Turistička organizacija grada Loznice čiji v. d. direktora Snežana Perić kaže da je ovaj skup rezultat lepe saradnje sa svim udruženjima pa su osim meda posetioci mogli videti i štand Udruženja za očuvanje tradicije, kao i proizvođače sokova od aronije i zimnice. Gost sajma i ove godine bio je dr Vidoje Kulić iz Sombora koji kaže da je od prvog do ovog skupa primetno značajano poboljšanje.
– Dobro je što su pčelari organizovali ovaj sajam da građanima ponude izuzetno kvalitetan med i pčelinje proizvode. Med iz ovog područja pripada najkvalitetnijem medu koji se uopšte može naći u Srbiji. Ovo je područje idealno za pčelarstvo, ovde su planine, livade, rečice, potoci i veliki broj medonosnog bilja. LJudi skoro da ne znaju šta još osim meda mogu koristiti od pčela. Izuzetni proizvodi su pčelinji polen, matični mleč i propolis. Inače, med treba rastvoriti. Nije dobro, ali ni drastično pogrešno, uzeti kašiku meda, progutati i zaliti čašom vode, ali ga je mnogo bolje rastvoriti u vodi, čaju ili mleku i onda popiti. Zato se kaže med se ne jede, nego se pije jer se se tako brže resorbuje i lakše se koristi u organizmu – kazao je dr Kulić koga raduje to što se sve više ljudi opredeljuje za pčelarstvo i pozvao mlade da se tome posvete.
Tokom tri dana trajanja sajma u Cvijićevoj, ova ulica bila je najslađa u regionu i mesto gde su građani mogli kupiti kvalitetan med po ceni od 600 do 800 dinara i saznati više o ovoj jedinstvenoj hrani.
T.M.S