Završen je prednacrt Dobre pčelarske prakse u okviru projekta "Reka meda" koji finansiraju EU, Austrijska razvojna agencija i SPOS. Prednacrt je uradila poznata italijanska kuća Bioagricert, ispostava u Srbiji.
Prednacrt je, shodno prethodnom dogovoru sa poslednjeg sastanka u Upravi za veterinu, danas dostavljen Upravi za veterinu na usaglašavanje, kao i članovima IO SPOS-a.
Nakon usaglašavanja IO SPOS-a i Uprave za veterinu, u formi nacrta, Dobra pčelarska praksa biće data na javnu raspravu, tako da će svi članovi SPOS-a moći da daju svoje sugestije.
Nakon toga, IO SPOS-a će razmotriti date sugestije i usvojiti, u saradnji sa Upravom za veterinu, konačnu verziju Dobre pčelarske prakse.
Dobra pčelarska praksa obuhvata sve mere, aktivnosti i postupke koje pčelar treba da sprovede, kako bi se proizvodnja meda odvijala na adekvatan način, a potrošači imali punu garanciju da je postupcima samokontrole, pčelar obezbedio punu prirodnost i kvalitet meda, i stavio ga na tržište onakvog kako su ga pčele sakupile u prirodi.
Šalje se...